Es lässt sich nicht mehr verleugnen: Der Herbst ist da! Meine absolute Lieblingsjahreszeit.. Ein bisschen stimmt es mich aber auch melancholisch, dass die langen Sonnenstunden und tollen Sommerabenteuer schon wieder vorbei sind. Doch zum Glück kann man den Herbst wunderbar gemütlich und bewusst erleben.…
Meine Lieben In diesem Beitrag möchte ich euch von einem tollen Kocherlebnis mit Freunden erzählen. Manuel gewann Ende August einen Wettbewerb von Fooby und durfte drei Personen zu einem veganen Kochkurs mit Lauren Wildbolz in Zürich mitnehmen. Ich hatte das Glück zusammen mit Flavia…
Heute habe ich ein ganz tolles Rezept für euch: Das für die feinste vegane Bolognese! Statt Soja, Fleisch oder weiss der Gucker was verwenden wir dazu Linsen. Und das kommt richtig gut, versprochen 🙂 Direkt zum Rezept scrollen Ich mag mich noch gut…
Wie wäre es wenn du jedes einzelne Kleidungsstück, dass du besitzt, so richtig lieben würdest? „Weniger ist mehr“ – wenn du deine Kleidersammlung reduzierst hast du am Ende noch das, was dir wirklich wichtig und dir gefällt. Dann könntest du morgens in deinen Schrank…
Jeder von uns verwertet täglich Ressourcen und braucht Energie. Bewohner der westlichen Ländern, also auch wir in der Schweiz, haben einen zu hohen ökologischen Fussabdruck. Beträgt der Fussabdruck mehr als eins bedeutet das, dass die eigene Lebensweise nicht nachhaltig ist da mehr Ressourcen verbraucht…
Hallo meine Lieben Heute möchte ich etwas ganz Spezielles mit euch teilen: Das Rezept für eine vegane, spätsommerliche Käseplatte! Jetzt sind die Walliseraprikosen und die Feigen endlich in voller Reife und auch die ersten, lokal angebauten Trauben sind zu haben. Sie passen mit ihrer…
Mit diesem Beitrag möchte ich dir zeigen, wo du in Interlaken vegan essen gehen kannst. Das Städtchen hat definitiv noch Aufholbedarf. Trotzdem ist einiges möglich, auch gerade durch die vielen fremdländisch kochenden Restaurants. Bei der traditionellen Schweizer Küche wird es schon etwas schwieriger, doch…
Ich bin zurück von einem Roadtrip durch die Schweiz, ohne dafür irgendetwas geplant zu haben. Dieser steht im Gegensatz zu unserer Italienreise im Frühling. Ich hatte die zwei Wochen damals akribisch geplant. Daraus entstand der Beitrag „Wie kann man einen Roadtrip planen?“ Die Tipps…
Heute gebe ich euch einen tollen Grund, Lissabon als eure nächste Städtereise in Betracht zu ziehen! Portugal ist für sein Handwerk an schönen Keramikkacheln bekannt. Fast jedes Gebäude, jedes Museum, jede U-Bahnstation in Lissabon ist kunstvoll mit wunderschönen Fliesen eingekachelt und eine Augenweide. Sie…
Hallo liebe Leserin, lieber Leser Du kennst es bestimmt: Es gibt die Tage, welche einem kaum Luft lassen. Wo die Welt sich gegen einen zu drehen scheint. Es gibt aber auch die Tage, die einem vor Glück strahlen lassen. Egal in welcher Gefühlslage und…