Blogging Gedanken

10 Random Facts über mich

Hallo, hallo 🙂 Damit ihr euch ein bisschen besser vorstellen könnt, wer hinter diesem Blog steckt habe ich zehn Fakten zusammengetragen. Teils sind sie sicherlich kurlig, andere vielleicht ganz normal? Schreib mir doch, wenn du dich vielleicht wiedererkennst! (Oder auch einfach so, weil: Ich…

23. August 2017
Vegane Käseplatte Spätsommer
Hauptgericht Vegane Rezepte

Vegane Käseplatte für den Spätsommer

Hallo meine Lieben Heute möchte ich etwas ganz Spezielles mit euch teilen: Das Rezept für eine vegane, spätsommerliche Käseplatte! Jetzt sind die Walliseraprikosen und die Feigen endlich in voller Reife und auch die ersten, lokal angebauten Trauben sind zu haben. Sie passen mit ihrer…

16. August 2017
Weekly Updates

(Weekly) Update #4 – 2017

Herzlich Willkommen auf Apricots & Lemons! Letzte Woche war ich ja in den Ferien und dementsprechend ruhig war das hier. Zum ersten Mal seit Ewigkeiten habe ich mein Handy stundenlang nicht angefasst, teilweise erst am Nachmittag den Flugmodus rausgenommen und das obwohl ich in…

11. August 2017
simple-eating Vegan Food Guides

Vegan Food Guide Interlaken

Mit diesem Beitrag möchte ich dir zeigen, wo du in Interlaken vegan essen gehen kannst. Das Städtchen hat definitiv noch Aufholbedarf. Trotzdem ist einiges möglich, auch gerade durch die vielen fremdländisch kochenden Restaurants. Bei der traditionellen Schweizer Küche wird es schon etwas schwieriger, doch…

9. August 2017
Roadtrip ohne Planung
Reisetipps slow travel

Vor- und Nachteile eines Roadtrips ohne Planung

Ich bin zurück von einem Roadtrip durch die Schweiz, ohne dafür irgendetwas geplant zu haben. Dieser steht im Gegensatz zu unserer Italienreise im Frühling. Ich hatte die zwei Wochen damals akribisch geplant. Daraus entstand der Beitrag „Wie kann man einen Roadtrip planen?“ Die Tipps…

8. August 2017
Weekly Updates

Weekly Recap #3 – 2017

Hallo, hallo 🙂 Es ist schon wieder Ende der Woche und hui, ging die schnell vorbei! Ich war gar nicht fit, habe viel geschlafen und letztes Wochenende mein erstes Rezeptvideo gedreht. Weil ich aber gerne prokastriniere, wenn ich noch nicht genau weiss wie etwas…

27. Juli 2017
Kacheln Lissabon
slow travel Travel Guides

Lissabon: Die Stadt der schönsten Kacheln

Heute gebe ich euch einen tollen Grund, Lissabon als eure nächste Städtereise in Betracht zu ziehen! Portugal ist für sein Handwerk an schönen Keramikkacheln bekannt. Fast jedes Gebäude, jedes Museum, jede U-Bahnstation in Lissabon ist kunstvoll mit wunderschönen Fliesen eingekachelt und eine Augenweide. Sie…

26. Juli 2017
Weekly Updates

(Weekly) Recap #2 – 2017

Welcome #2 Ich weiss gar nicht wo ich beginnen soll. Das letzte Recap ist drei Wochen her und dazwischen hat sich viel ereignet. Vor allem war ich in Rotterdam an einer Summerschool. Für zwei Wochen war ich komplett weg von Zuhause, von diesem Blog…

20. Juli 2017
Foodies 101 simple-eating

Wie lecker ist grillierte Wassermelone wirklich?

Immer wieder begegnet mir in letzter Zeit auf Social Media der Vorschlag, Wassermelone zu grillieren. Es sei der neuste Hit & Shit und auch wirklich der Oberhammer. Sozusagen eine Neuerfindung des Grillierens, wenn ich den verschiedenen Artikeln glauben soll. Ich mag warme Früchte sehr gerne…

19. Juli 2017