Während das Leben drunter und drüber geht bleibt nicht viel Zeit um zu kochen. Schade, aber so gehts und ein bisschen wird meine Kreativität in der Küche dabei gefordert. So ist auch dieses Rezept für die schnelle vegane Ricotta-Spinat Wähe entstanden welches ich heute…
Die Sonne scheint mir das erste Mal seit Wochen ins Gesicht, während ich diese Zeilen tippe. Ich erinnere mich, zähle innerlich mit. Benutze meinen Taschenrechner weil das Kopfrechnen noch nie meine Stärke war. Fünf Jahre. In den letzten fünf Jahren bin ich jeden Tag…
Hallo meine Lieben und herzlich Willkommen zum ersten Beitrag im neuen Jahr 🙂 Vor etwa einem Jahr habe ich das erste Mal die Podcast-App auf dem iPhone geöffnet. Jemand hatte mir erzählt, dass das der neuste Hit sei – und besonders toll um sich…
Meine lieben Leser Das Jahr neigt sich dem Ende zu und es sammeln sich die Jahresrückblicke. Ich möchte diesen Moment nutzen um euch etwas zu Apricots & Lemons zu erzählen. In den letzten zwei Monaten war es unglaublich still auf Apricots & Lemons. Ein,…
Hallo zusammen, heute habe ich ein Rezept für veganeWeihnachtsplätzchen für euch. Es ist zwar schon fast Mitte Dezember aber vielleicht hat ja jemand noch nicht gebacken? 🙂 Diese vegane Weihnachtsplätzchen waren bei uns innerhalb von Stunden aufgegessen: Die Kombination aus krümeligem Mürbeteig und dem…
Dieses Rezept für eine vegane Himbeer-Apfel Müeslischale ist einfach zusammenzustellen und macht richtig schön zufrieden und satt. Und es bringt Farbe in die düsteren Wintermorgen! 🙂 Ich bin kein grosser Fan von Müeslis ohne „Wow-Effekt“. Das Frühstück ist eine wichtige Mahlzeit und wenn ich…
In diesem Beitrag möchte ich dir zeigen, wie du schnell und vegan Kochen kannst ohne dafür ein Rezept zu brauchen. Das Suchen von Rezepten gestaltet sich oft zeitaufwendig. Zum einen, weil es schwierig ist sich in der Vielfalt zu entscheiden und zum anderen weil…
Ich brauche viel Zeit für mich selbst, um meine Gedanken zu ordnen und zur Ruhe zu kommen. Trotzdem vergesse ich immer wieder, wenn ich die Zeit dann habe, was eigentlich meine Prioritäten sind. Oft bin ich selbst dran schuld, wenn ich mir die nötige…
Jetzt wo der Herbst Einzug hält finde ich es eine gute Idee, viele gesunde Nahrungsmittel zu essen. Schliesslich soll der erste Herbstschnupfen mich nicht gleich ausser Gefecht setzen 🙂 Wenn es dir genau so geht dann hab ich hier ein passendes Rezept für dich!…
Wo kann ich in Bern unverpackt einkaufen? Ich habe diese Liste für euch wie für mich zusammengetragen um mehr Durchblick zu bekommen. Und die Hauptstadt der Schweiz hat schon einiges zu bieten! Juhuu 🙂 Auch wenn ich bei der Müllvermeidung noch lange nicht an…